Nagusia >> Ongizatea >> Keto dietak denentzako balio al du?

Keto dietak denentzako balio al du?

Keto dietak denentzako balio al du?Ongizatea

Keto dietaren berri orain arte entzun ez baduzu, ziur aski segurua da osasuneko azken joerei eustea ez dela zure kontua. Ongizate webguneetatik eta sendagileen aldizkarietatik hasi eta zure gogoko ospetsuen Twitter jarioetara, dieta azken bi urteetan leku guztietan egon da.





Epaimahaiak, neurri handi batean, ketoaren abantailak oraindik ezagutzen ez dituen arren, denen pisua galtzeko otoitzen erantzuna dela esan ohi da. Baina egiten du keto dieten lana guztiontzat? Zoritxarrez, nutrizio adituek ezetz diote. Pertsona batzuentzat murriztailea, iraunkorra eta osasungaitza izan daiteke.



Saiatzea pentsatzen baduzu, hona hemen jakin beharrekoa.

Zer da dieta zetoa?

Dieta ketogenikoa 1920ko hamarkadan garatu zen epilepsia tratatzeko , Lainey Younkin dietista erregistratuaren arabera Lainey Younkin Elikadura . Orain, Younkin-ek dioenez, zure gorputza zetosian jartzean oinarritutako dieta modua da, gantz-zelulak energia lortzeko erretzeko prozesua.

Keto funtzionatzen al du?

Ketoaren aldekoek diotenez, karbohidrato gutxiko eta gantz asko duten ikuspegiak pisu galera handia ekar dezake. Jendeak pisua galtzen du, ados Younkin. Baina mantendu al dezakete pisu hori eta jarraitu al dezakete ketoak epe luzera? Jende gehienarentzat, galdera horien erantzuna ez da. Beste modu batera esanda, ez da nahitaez lortu nahi duzun bizimodu iraunkorreko aldaketa.



Osasuneko profesional asko dietaren muturreko izaerarekin kezkatzen dira, karbohidratoak egunean 50 gramo garbi baino gutxiagora mugatzen baitituzte eta askotan elikadura-defizitak ekar ditzakete.

Nork egin beharko luke zeto dieta?

Beraz, nor da keto hautagai ona? Krisiak dituzten pertsonei helburu medikoa eman diezaieke. (Epilepsiaren eta ketoaren arteko loturari buruzko informazio gehiago eskuratzeko, hau 2019ko berrikuspena urtean Mugak Neurozientzietan ikerketa garrantzitsuen zati handi bat hausten du.)

Danielle Schaub dietista erregistratua, sukaldaritzako eta elikadurako zuzendariaren arabera Lurraldeko Elikagaiak , dietak nahi duten pertsonei ere lagun diezaieke:



  • intsulinarekiko sentikortasuna hobetu edo berrezarri;
  • osasun biomarkatzaile batzuk hobetu, hala nola odol-presioa;
  • edo pisua edo gorputzeko koipea galtzea bizimodu sedentarioarekin.

Nork ez luke zeto dietarik probatu behar?

Beste aldetik, Schaub-en arabera keto EZ egin beharko luketen hainbat talde daude. Honako hauek dira:

  • Pisua galtzea epe luzera mantentzeko planik izan gabe, bizkor galtzea nahi duten pertsonak;
  • janariarekin eta / edo elikadura eredu desorekatuekin harreman eskasa duen edonor;
  • eliteko kirolariak;
  • eta pankreatitisa, gibeleko gutxiegitasuna, giltzurrunetako nahastea edo koipearen metabolismoaren beste nahasteak dituen edonor;
  • Zetoazidosi diabetikoa diagnostikatu zaien gaixo diabetikoak.

Dieta murriztaileenetan gertatzen den bezala, haurrek eta haurdun dauden edo edoskitze emakumeek ere zetoak saihestu beharko dituzte, sendagileek beste agindurik eman ezean.

Keto dieta eta diabetesa

Konturatuko zinen intsulinarekiko sentikortasuna hobetu nahi duten pertsonak keto dietarako hautagai onak izaten direla; normalean, hau aipatzen da diabetesa duten pertsonak , nahiz eta diabetesa duten guztiek ez duten zetoak probatu behar.



LOTUTAKOAK: Dietarekin prediabetes alderantzikatzea

1 motako diabetesa duten pazienteek kontu handiz ibili behar dute keto dietarekin, zetosi prozesuak diabetikoa izateko arriskua areagotu dezakeelako ketoazidosia , oso egoera arriskutsua eta horrek ospitaleratzea eta heriotza ekar ditzakeela dio Laila Tabatabai Medikuak, Houston Methodist-eko endokrinologoak.



2 motako diabetesa duten gaixoek, ordea, keto dietarekin errazago etekina atera dezakete. Tabatabai doktoreak dioenez, karbohidratoen murrizketa eta ketoaren pisu galera orokorrak zure gorputzak intsulina gutxiago behar du eta horrek odoleko glukosa maila egonkortzen laguntzen du.

Baina horrek ez du esan nahi 2 motako diabetesa izanez gero Keto ASAP hasi behar zenukeenik. Ikerketek erakutsi dute keto dietaren epe laburreko erabilerak 2. motako diabetesa duten gaixoei pisua galtzen lagun diezaiekeela [baina guk] oraindik ez dugu segurtasunari eta eraginkortasunari buruzko epe luzeko daturik, azpimarratzen du Tabatabai doktoreak.



TO 2019ko berrikuspena urtean argitaratutako 2. motako diabetearen eta karbohidrato gutxiko dieten inguruko ikerketen artean Mantenugaiak erakusten du egindako ikerketa gehienek zenbait hilabetez iraun zutela (bat, American Journal of Clinical Nutrition , 52 aste iraun zuen ). Epe laburrean emaitzak positiboak izan arren, diabetesa duten paziente guztiek (1 motakoak edo 2 motakoak izan) medikuekin hitz egin beharko lukete zeto dieta hasi aurretik.

Zer jan ketoan

Keto jateak karbohidrato gutxi eta koipe ugari duten jakiak aukeratzea esan nahi du ... baina hori ez da beti ematen duen bezain erraza. Karbohidratoak ez dira pastak eta ogi finduetan zelatatzen soilik; elikagai osasungarri askok, hala nola, frutek eta barazkiek, karbohidratoak dituzte (beharrezko dozenaka bitamina eta mineralekin batera).



Hona hemen zetoak errespetatzen dituzten jaki ezagunenen adibidea:

  • Haragia eta hegaztiak
  • Arrautzak
  • Esnekiak, hala nola, gazta, greziar jogurta, gaztanbera eta esnegaina
  • Gantz gutxiko barazkiak, hala nola espinakak, azalorea eta perretxikoak
  • Aguakateak
  • Intxaur gurina
  • Hirugiharra, jerky eta saltxitxa
  • Fruitu lehorrak, haziak eta olio monoinsaturatuak

Oraintxe jende asko ari da keto egiten, dietaren zehaztapenei erantzuteko errezetarik ez da falta, baina ketoak jateko oraindik ere planifikazio eta prestaketa zaindua behar da.

Ez keto pisua galtzen?

Gogorarazi bezala, ketoaren helburua zure gorputza gantzak ketosian sartzea da, gehienbat karbohidratoak ezabatuz. Schaub-ek dioenez, pertsona batzuk zetosira iritsiko dira astebete inguru igaro ondoren, beste batzuek denbora pixka bat gehiago behar izan dezakete.

Zetosian zaudenean, xahutzen ari zaren baino kaloria gutxiago kontsumitzen baduzu, gorputzeko koipeak erre eta pisua galduko duzu, azaldu du.

Hala ere, guztiz posible da zetosi egoeran egotea eta ez pisua galdu. Schaub-ek dio ketosian sartzen bazara baina zure energia beharrak asetzeko adina janari jaten jarraitzen baduzu, zure gorputza ez dela energia gantz zelulak erretzen hasiko, besterik ez baita beharrezkoa. Oraindik kaloria-defizita behar duzu pisua galtzeko, ketosia edo ez galtzeko.

Ketoan pisua galtzen ez duzula edo, okerrago, irabazten pisua: gantz elikagai gehiegi jatea. Keto dietak koipe ugari duenez eta gantzak oso kaloria-trinkoak direnez, Schaub-ek dio pisua irabaziko duzula kaloria gehiegizko orokorrean bazaude kaloria horiek nondik datozen kontuan hartu gabe. (Beste modu batera esanda, keto ez da janari lasterreko hanburgesak egun guztian zapuzteko doako pasea.)

Azken emaitza: ketoak ez du denentzako balio

Ketok pertsona batzuentzat lan egin dezake, eta ketosian egoteak onurak ditu kiloak jaisten ez baduzu ere; Schaub-ek dio intsulinarekiko sentsibilitatea eta odol-presioa jaitsi dezakeela. Baina oraindik ez dago zetoari buruzko ikerketa asko bere aldarrikapenak frogatzeko. Ez dakigu ketoak epe luzean jarraitzearen ondorioak, dietari buruzko ikerketa gehienak epe laburrekoak baitira epilepsia tratatzeko esparruan, azaldu du Younkin-ek.

Esanahia, dieta zentzuzkoa. Ketoari eustea zaila izan daiteke eta dietista gehienek nahiago dute jendeak epe luzerako konpromisoa har dezan osasunerako onura onak lortzeko.