Glutenik gabeko Halloween gozokien zure gida
Osasun HezkuntzaNork behar ditu glutenik gabeko gozokiak? | Gozokien etiketak nola irakurri | Glutenik gabeko Halloween gozoki aukerak | Nola prestatu trikimailuak edo tratamenduak
Eguraldia freskoago bihurtzen denean eta ama eta kalabazak nonahi agertzen hasten direnean, horrek esan nahi du Halloween izkinan dagoela. Haurrek zein helduek maite dituzten oporrak izan arren, desafioa izan daiteke glutena bezalako gauzekiko elikagaietan oinarritutako alergiak, intolerantziak edo sentiberatasunak kontuan hartu behar dituzten familientzat.
Egia da: gozokirik gogokoenek glutena dute —Esne Bideko tabernak, Kit Kats, Lindt txokolatea, eta baita Twizzlers ere—, baina ez dira asko. Planifikazio eta praktika apur batekin, Halloweenek ez du zertan beldurgarria izan glutenik gabeko etxeetan.
Nork behar ditu glutenik gabeko gozokiak?
Gaixotasun zeliakoa garia, garagarra eta zekalean aurkitzen den glutenarekiko erantzun immunologikoa eragiten duen egoera da. Gaixotasun hori duten pertsonek glutena ekidin behar dute, gaixotasuna sor dezaketelako. Ohiko sintomak honakoak dira: puztuta, beherakoa, buruko mina, artikulazioetako mina, goragalea eta botaka. Eta, denboraren poderioz, heste meharrean kalteak sor ditzakeela azaldu du Jocelyn Silvester doktoreak, Boston Haurren Ospitaleko gaixotasun zeliakoa programako ikerketa zuzendariak eta Harvardeko Medikuntza Eskolako pediatriako irakasle laguntzaileak.
Glutenik jatea saihesten duten guztiek ez dute gaixotasun zeliakoa . Zenbait pertsona alergikoak dira gariaren aurrean eta beste batzuk glutenarekiko sentikorrak dira. Hau da, glutena jateak bigarren mailako efektu desatseginak izan ditzake buruko mina edo goragaleak bezalakoak, baina ez du kalte iraunkorrik eragiten. Baldintza hauen inguruko zatirik zailena? Glutena espero ez duzun jakietan ezkutatu daiteke-eta izen askorekin joaten da.
Zergatik da garrantzitsua etiketak irakurtzea
Silvester doktoreak dio janari batek glutenik duen jakiteko modurik onena osagaien etiketa irakurtzea dela (gauza bera gertatzen da soja, fruitu lehorrak eta esnekiak bezalako beste alergeno arrunt batzuen bila).
Glutena forma desberdinetan ager daiteke gozokien etiketetan, baina hona hemen batzuk osagaiak begiratu:
- Garia
- Aratiak
- Egoera
- Semola
- Farro
- Graham
- Zekalea
- Garagarra
- Triticale
- Maltea
- Garagardo legamia
Zenbait ziztadaren tamainan edo banan-banan bildutako gozokiek baliteke osagaien zerrenda ez izatea ontzian. Kasu horietan, zure apusturik onena osagaiak aurkitzeko fabrikatzailearen webgunean gozokiak bilatzea da. Informazio gehiago nahi izanez gero, posta elektronikoz edo enpresara deitu dezakezu. Produktu batek goian zerrendatutako osagaiak ez baditu ere, garrantzitsua da glutenik gabeko etiketatuak izatea, zenbait elikagai glutena duten instalazioetan prozesatu eta kutsadura gurutzatua izan dezaketelako. Gozokien konpainia handietako batzuk honakoak dira:
- Ferrero
- Hershey’s Company (sakonera dute glutenik gabeko gozoki zerrenda )
- Jaio berria
- Mars Wrigley
- Nestle
- Tootsie (beren gozoki guztiak glutenik gabekoak dira)
Glutenik gabeko Halloween gozoki zerrenda
Halloweeneko gozoki ezagun batzuk mugetatik kanpo dauden arren, glutenik gabeko gogoko ugari daude. Zati korapilatsua da, gozoki jakin baten ohiko bertsioak glutenik ez izateagatik, hori ez da beti gertatzen ziztadaren tamainako edo oporretako bertsioetarako eta alderantziz. Silverster doktoreak dioenez, aldaera desberdinek osagai desberdinak izan ditzakete, edo fabrika desberdinetan lerro desberdinetan egin daitezke.
Zenbait tratatzeko tamainek edo mini gozokiek tamaina osoko bertsioa baino glutenik gabeko egoera dute, beraz, egiaztatu beti tamaina zehatza linean glutenik gabeko etiketarik ez badago, dio Silverster doktoreak. Adibidez, Nestle Butterfinger taberna glutenik gabea da, baina Butterfinger Crisp bat ez.
Hona hemen glutenik gabeko Halloween gozokien gida:
-
- 3 mosketero taberna
- Almendra poza (Almendra poza piezak izan ezik)
- Baby Ruth
- Bit-o-Honey
- Butterfinger (jatorrizko zaporea bakarrik)
- Charleston Chew
- Puntuak
- Uso txokolatada
- Heath tabernak
- Hershey-ren musuak
- Hershey’s Milk Chocolate Bar
- Hershey’s Milk Duds
- Hot Tamales
- Jelly Belly gelatina babarrunak
- Junior Mints
- Laffy Taffy
- M & Ms
- Mike & Ike
- Tumuluak tabernak
- Necco Wafers
- PayDay barra
- Peeps (barietate guztiak ez)
- Mahatsa
- Reese’s Peanut Butter Cups
- Reeseren piezak
- Rolo Caramels
- Skittles
- Smarties
- Snickers taberna
- Elurrezko txapelak
- Sour Patch Kids
- Starburst
- Sugar Daddy
- Suediako Arraina
- SweeTarts
- Tootsie Rolls
- Tootsie Pops
- Wonka Pixy Sticks
- York Peppermint Patties
Izan Halloween gozoki joko plana
Zure seme-alabak gaixotasun zeliakoa edo glutenarekiko sentikortasuna badu, Halloween kudeatzeko modurik onena joko plan batekin egitea da. Ikasi zure haurrei gozokirik ez jaten, haiek ikuskatzeko aukera izan arte, dio Katarina Mollok, erregistratutako dietistak, gaixotasun zeliakoa duen haurraren gurasoak eta Zeliako Elkarte Nazionaleko hezkuntza zuzendariak. Gainera, zure seme-alabak gozokiak sailkatzen parte hartzera animatzen ditu.
Mollok dioenez, glutenik gabeko gozokiei buruz eta atean gozoki ontzi bat eskaintzen zaienean aukeratzen laguntzeko ez diren gozokiei buruz hitz egiten diet nire seme-alabekin. Geroago, gozokiak pasatzen ditut haurrekin, irakurtzen etiketak lantzeko.
Mollok Switch Witch ere erabiltzen du bere etxean. Sorgin atsegina da, etorri eta gehiegizko Halloween gozokiak kentzen dituena eta truke opari bat uzten duena. Switch Witch ez da elikagaien alergiak dituzten haurrentzat bakarrik erabil daiteke, baina etxean azukrearekin gozokiz betetako zakua edukitzeagatik zoratuta ez dagoen edozein gurasoek erabil dezake.
COVID-19 dela eta, Molloren haurrek aurten ez dute trukatuko, baina gozoki sorgin ehiza (Pazko arrautza ehizaren antzekoa) egingo dute beren patioan.
Guraso gisa aldaketa polita izango da niretzat, zer gozoki lortzen dituzten kontrol osoa izango baitut, dio berak.
Elikagaien Alergien Ikerketa eta Hezkuntza (FARE) baliabide bikaina da elikagaien alergiak edo intolerantziak dituztenentzat. Bere gunean, erakundeak gaixoen erregistroa, hezkuntza informazioa, alergenoen eta osagaien alerta sistema eta larrialdiko ekintza planak eskaintzen ditu. Horrez gain, Halloween segurua eta osasuntsua izateko aholkuak dituzte hemen.